第五章 學藝
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桑死死盯住一塊櫻桃肉，夾在指間的筷子猶豫了半晌，終於試探著朝它伸了過去。
它夾起一塊肉，送到鼻前嗅了一下，又盯著它看了一會兒，這才小心翼翼地將肉送入口中。那模樣，不像在品嘗美食，倒像是神農嘗百草，怕一個不小心就被這塊肉毒死。
這幅奇怪的樣子，與周圍那些大快朵頤的食客們形成鮮明的對比，連子甫都被它吸引了過來，涎著臉湊了上去，“客官，怎麽？這櫻桃肉不合您的胃口？”
桑還在咀嚼，嚼得細致溫柔，趙子邁從未見它做事如此慢條斯理過，於是放下筷子，小心翼翼地打量著它的側顏。
“不錯，很好吃。”
過了許久，它才終於道出這麽一句話來，子甫松了口氣，滿臉堆笑道，“我就說嘛，我還從未見過有客人對我們無比閣的菜品不滿意的。客官，您再嘗嘗這道絲瓜燜魚頭，對了，還有這道點心，是我們榮姨改良過的，叫脆炸鮮奶，吃過的人都對它念念不忘。”
趙子邁本以為桑會拒絕子甫的殷勤推薦，沒想它又將筷子伸向了那盤脆炸鮮奶，咬了一口，細品半晌後，微微搖頭道，“味道尚算過得去，不過還是這櫻桃肉更好吃一些。”
“喜歡吃我讓他們再做一份。”趙子邁將櫻桃肉端到桑面前，盛了滿滿一勺放進它的碟中，沖它溫柔一笑，“難得有你喜歡吃的東西，多進一些。”
桑警惕地看他一眼 終於還是沒有抵抗過面前美食的誘惑 埋下頭去。
趙子邁看著它，稍頃 又將目光轉到旁邊的穆瘸子臉上。穆瘸子一反常態地沒有狼吞虎咽 反而迎著趙子邁的目光，心照不宣地沖他點了點頭。
趙子邁知道他也看到了 桑的眼珠子方才變了顏色，在看到櫻桃肉的那一剎那。雖然粉紅色很快重新占領了舊地 但是他真真切切地看到了 看到了那一對屬於穆小午的烏黑透亮的眼珠子。
難道這一盤櫻桃肉喚醒了她？雖然只是一瞬間，但這是念珠斷裂後從未有過的事情。
趙子邁慢悠悠站起身，裝作再自然不過的樣子將椅子朝外一推，可是他的舉動還是引起了桑的註意。
“你要去做什麽？”它擡起頭 斜眼睨他。
“出恭。”
他將這兩個字說得真切之至 以至於連桑都不好意思再多追問，清了清嗓子後，又將註意力放到了面前那盤櫻桃肉上。
***
屋內的幾口鍋子“咕嘟咕嘟”冒著熱氣，酸甜的果香味兒從窗棱飄了出來，鉆進趙子邁的鼻子 他知道，這裏就是無比閣專門制作櫻桃肉的竈房了。
屋子很大 十五口大鍋排成三列，每一口鍋前面都站著一位掌勺的廚子 每個人都認真且有些緊張地盯著面前的鍋子，生怕出絲毫的差池。而那位在三列鍋之間來回轉悠的矮胖男人 應該就是這道菜的主廚。他轉著圈巡視 時不時揭起鍋蓋 看徒弟們有沒有按照他的要求分毫不差地執行。
忽然，他發現了站在窗前朝裏觀望的趙子邁，大喊了一聲“什麽人”，便匆匆從屋內走了出來，手裏的湯勺對著趙子邁的臉點了幾點，“你是誰？怎麽到這裏來了？是不是想偷學菜譜？”
趙子邁啞然失笑，但還不忘朝那廚子行了一禮，“師傅，我是想學學這道菜的做法，但是這個‘偷’字卻用的不對，我只是想向您請教......”
勺子又揮動了幾下，上面沾著的湯汁兒濺到了趙子邁的臉上，他伸手將菜湯擦去，就聽胖廚子扯著脖子叫道，“別管是不是偷，無比閣的菜譜是絕不能洩露給他人的，這是榮姨定的規矩，誰敢違反？我要是將菜譜告訴你，那明天，不，今天我就要整理包袱走人了。”
趙子邁見他說得滿腔義憤，忙上前解釋，“您誤會了，我不是別家的廚子，我想學這道菜，是因為......”他頓了一下，在腦海中整理語言，“是因為我的一位朋友極愛師傅您做的這道菜，但以後可能她吃到的機會不多了，所以，我才想向您請教一二，哪怕學個六七成，能魚目混珠，也是好的。”
胖廚子卻不樂意聽他解釋，只揮著勺子，像拿著把兵器一般，將趙子邁朝院外趕，一邊嘴裏還嚷嚷著，“這地方你就不能進來，快走吧，要不是看在你是店裏的客人的份上，我這把勺子早就在你腦袋上磕出幾個包來了。”
“可是......”
趙子邁還想再爭取一把，可胖廚子的勺子真的朝他的腦袋頂敲了過來，好在千鈞一發之時，勺柄被一只手攔住，他才免遭被抹頭油的命運。
“對客人怎能這樣無禮呢？”一個懶洋洋的聲音從趙子邁腦後飄來。
“這個人想要偷咱們無比閣櫻桃肉的菜譜。”胖廚子不依不饒，認定了趙子邁要偷他的寶貝。
“不是偷，”趙子邁耐著性子又一次糾正他，“我的一位朋友很喜歡這道菜，她現在失憶了，這道菜或許能幫她喚回那段丟失的記憶。所以我想向這位師傅請教一下櫻桃肉的烹飪之法，將來也許可以做給她吃。”
“你那位朋友一定是個女孩子，而且是個漂亮的女孩子。”
身後的人笑了，雖然是在開玩笑，卻沒有一點輕佻的成分，趙子邁於是回過頭去。面前的這個男人與自己年齡相仿，眉目清秀，嘴角上挑，唇邊雖含著一抹壞笑，但笑容中沒有半點敵意。他看著趙子邁，輕輕將頭一偏，沖後面得胖廚子道，“林師傅，你看這位公子的氣度風姿，像是偷你菜譜的小人嗎？”
胖廚子撓了撓臉頰，咕噥道，“這......誰說得準......”
男人輕輕嘆了口氣，“若是我說我明日要宴請好友，請你來府上為我做一道櫻桃肉，你可樂意？”
胖廚子呆楞住了，過了許久，方才不情願道，“少爺要我去府上做菜，我自然是不敢不從的，只是，您口中的那位朋友，不會就是他吧？”
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這幅奇怪的樣子，與周圍那些大快朵頤的食客們形成鮮明的對比，連子甫都被它吸引了過來，涎著臉湊了上去，“客官，怎麽？這櫻桃肉不合您的胃口？”
桑還在咀嚼，嚼得細致溫柔，趙子邁從未見它做事如此慢條斯理過，於是放下筷子，小心翼翼地打量著它的側顏。
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過了許久，它才終於道出這麽一句話來，子甫松了口氣，滿臉堆笑道，“我就說嘛，我還從未見過有客人對我們無比閣的菜品不滿意的。客官，您再嘗嘗這道絲瓜燜魚頭，對了，還有這道點心，是我們榮姨改良過的，叫脆炸鮮奶，吃過的人都對它念念不忘。”
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“喜歡吃我讓他們再做一份。”趙子邁將櫻桃肉端到桑面前，盛了滿滿一勺放進它的碟中，沖它溫柔一笑，“難得有你喜歡吃的東西，多進一些。”
桑警惕地看他一眼 終於還是沒有抵抗過面前美食的誘惑 埋下頭去。
趙子邁看著它，稍頃 又將目光轉到旁邊的穆瘸子臉上。穆瘸子一反常態地沒有狼吞虎咽 反而迎著趙子邁的目光，心照不宣地沖他點了點頭。
趙子邁知道他也看到了 桑的眼珠子方才變了顏色，在看到櫻桃肉的那一剎那。雖然粉紅色很快重新占領了舊地 但是他真真切切地看到了 看到了那一對屬於穆小午的烏黑透亮的眼珠子。
難道這一盤櫻桃肉喚醒了她？雖然只是一瞬間，但這是念珠斷裂後從未有過的事情。
趙子邁慢悠悠站起身，裝作再自然不過的樣子將椅子朝外一推，可是他的舉動還是引起了桑的註意。
“你要去做什麽？”它擡起頭 斜眼睨他。
“出恭。”
他將這兩個字說得真切之至 以至於連桑都不好意思再多追問，清了清嗓子後，又將註意力放到了面前那盤櫻桃肉上。
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屋內的幾口鍋子“咕嘟咕嘟”冒著熱氣，酸甜的果香味兒從窗棱飄了出來，鉆進趙子邁的鼻子 他知道，這裏就是無比閣專門制作櫻桃肉的竈房了。
屋子很大 十五口大鍋排成三列，每一口鍋前面都站著一位掌勺的廚子 每個人都認真且有些緊張地盯著面前的鍋子，生怕出絲毫的差池。而那位在三列鍋之間來回轉悠的矮胖男人 應該就是這道菜的主廚。他轉著圈巡視 時不時揭起鍋蓋 看徒弟們有沒有按照他的要求分毫不差地執行。
忽然，他發現了站在窗前朝裏觀望的趙子邁，大喊了一聲“什麽人”，便匆匆從屋內走了出來，手裏的湯勺對著趙子邁的臉點了幾點，“你是誰？怎麽到這裏來了？是不是想偷學菜譜？”
趙子邁啞然失笑，但還不忘朝那廚子行了一禮，“師傅，我是想學學這道菜的做法，但是這個‘偷’字卻用的不對，我只是想向您請教......”
勺子又揮動了幾下，上面沾著的湯汁兒濺到了趙子邁的臉上，他伸手將菜湯擦去，就聽胖廚子扯著脖子叫道，“別管是不是偷，無比閣的菜譜是絕不能洩露給他人的，這是榮姨定的規矩，誰敢違反？我要是將菜譜告訴你，那明天，不，今天我就要整理包袱走人了。”
趙子邁見他說得滿腔義憤，忙上前解釋，“您誤會了，我不是別家的廚子，我想學這道菜，是因為......”他頓了一下，在腦海中整理語言，“是因為我的一位朋友極愛師傅您做的這道菜，但以後可能她吃到的機會不多了，所以，我才想向您請教一二，哪怕學個六七成，能魚目混珠，也是好的。”
胖廚子卻不樂意聽他解釋，只揮著勺子，像拿著把兵器一般，將趙子邁朝院外趕，一邊嘴裏還嚷嚷著，“這地方你就不能進來，快走吧，要不是看在你是店裏的客人的份上，我這把勺子早就在你腦袋上磕出幾個包來了。”
“可是......”
趙子邁還想再爭取一把，可胖廚子的勺子真的朝他的腦袋頂敲了過來，好在千鈞一發之時，勺柄被一只手攔住，他才免遭被抹頭油的命運。
“對客人怎能這樣無禮呢？”一個懶洋洋的聲音從趙子邁腦後飄來。
“這個人想要偷咱們無比閣櫻桃肉的菜譜。”胖廚子不依不饒，認定了趙子邁要偷他的寶貝。
“不是偷，”趙子邁耐著性子又一次糾正他，“我的一位朋友很喜歡這道菜，她現在失憶了，這道菜或許能幫她喚回那段丟失的記憶。所以我想向這位師傅請教一下櫻桃肉的烹飪之法，將來也許可以做給她吃。”
“你那位朋友一定是個女孩子，而且是個漂亮的女孩子。”
身後的人笑了，雖然是在開玩笑，卻沒有一點輕佻的成分，趙子邁於是回過頭去。面前的這個男人與自己年齡相仿，眉目清秀，嘴角上挑，唇邊雖含著一抹壞笑，但笑容中沒有半點敵意。他看著趙子邁，輕輕將頭一偏，沖後面得胖廚子道，“林師傅，你看這位公子的氣度風姿，像是偷你菜譜的小人嗎？”
胖廚子撓了撓臉頰，咕噥道，“這......誰說得準......”
男人輕輕嘆了口氣，“若是我說我明日要宴請好友，請你來府上為我做一道櫻桃肉，你可樂意？”
胖廚子呆楞住了，過了許久，方才不情願道，“少爺要我去府上做菜，我自然是不敢不從的，只是，您口中的那位朋友，不會就是他吧？”
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